extra fruchtig und kalorienarm
Zuckerfreie Chia Marmelade
Wir verraten dir, wie du aus nur 3 Zutaten super schnell und einfach eine zuckerfreie Marmelade herstellen kannst. Alles was du dafür brauchst sind Himbeeren, Chiasamen und ein Süßungsmittel nach Wahl. Die genauen Mengenangaben und die Zubereitung findest du weiter unten.
Die Marmelade eignet sich ideal als Topping für unser LowCarb Brot oder Joghurt, Porridge, Müsli etc.
Zutaten & Zubereitung
So wird's gemacht
Zutaten:
- 200g Himbeeren oder eine andere Beerensorte (gefroren oder frisch)
- 20g Chiasamen
- Süßungsmittel nach Wahl
Zubereitung
Die Himbeeren bei leichter Hitze in einem Topf erwärmen. Beeren zerdrücken und die Chiasamen und den Süßstoff hinzugeben. In Gefäß abfüllen und für mind. 2 Stunden quellen lassen. Im Kühlschrank ist die Marmelade mehrere Tage haltbar.
Das steckt drin
Nährwerte
Nährwerte für die gesamte Portion (mit Himbeeren):
83kcal / 4g Eiweiß / 5g Kohlenhydrate / 3g Fett
Du machst das Rezept nach?
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